À Grand-Couronne, les « risques chroniques » de Saipol, le géant des huiles végétales visé par un procès pour homicide involontaire

Sur les hauteurs de Grand-Couronne, la vue est imprenable. « On est très bien ici », lance joyeusement Pascal, qui mâchouille un cigarillo. Il n’a « jamais été ennuyé par les odeurs des usines, rien. Sauf peut-être les motos », plaisante ce grand moustachu, en référence aux rodéos urbains qui se font entendre depuis le parc où il profite d’une après-midi en famille. Certaines pollutions n’ont pas d’odeur. C’est le cas du monoxyde de carbone (CO), un gaz toxique, inodore et sans saveur, que rejette l’industriel Saipol. Son usine est spécialisée dans la transformation de graines de colza et autres graines oléagineuses destinées à la production d’huiles végétal...